파운드 케이크, SCOFF
파운드 케이크, 네모난 모양의 구운 버터 케이크 기본 배합이 1파운드 단위이기 때문에 파운드 케이크라 불린다. SCOFF- 서울 종로구 창의문로 149 - 매일 11:00 ~ 18:00 / 재료소진시 마감- 월,화요일 휴무 부암동 스코프, 다양한 브라우니와 스콘, 파운드케이크를 팔고 있어요. 초코 브라우니, 녹차 브라우니 오렌지 바닐라 케이크, 영국식 레몬 케이크 크림치즈 브라우니 코코넛 스콘, 당근케이크, 스콘 등 영국식 레몬케이크와 오리지널 브라우니, 오렌지 바닐라 케이크 까지 브라우니는 종류가 너무 많아 한가지만 골랐고, 레몬과 오렌지 케이크는 식감이 너무 탐이나서 둘다 골랐어요 ㅋㅋ 가격대는 개당 4~5천원 친구의 요구로 코코넛 스콘 추가 코코넛 스콘은 엄청 달고, 느끼한 느낌이라..비추합니다. ..
2018. 5. 9.
말차가토, 까페 스프링
갸또,독일어로는 torten레이어드 된 스폰지, 머랭, 빵등에 크림, 커스터드 크림, 가나쉬, 잼 혹은 과일 등으로 필링한 케이크토르트, 밀푀유, 트러플 케이크 등 모든 레이어드 케이크를 말한다. 서촌의 공간이 예쁜 '까페 스프링'에서주말에만 판매하는 '말차 가토'를 먹어보았습니다. 까페 스프링- 서울 종로구 자하문로6길 10- 매일 11:00 ~ 22:00- 02.725.9554- http://www.cafe-spring.com/ 창가의 3인석혼자 갔지만 앉아도 된다고 하셨어요. 메뉴판을 찍었어야 했는데,책 축제를 다녀오고 다리가 아파서 정신없이 주문하느라 ㅜ 메뉴판에서 인상적이었던 것은'멀리서 찾아오시는 분들이 많으므로 장시간 이용을 자제 부탁드립니다.'지난 번 방문에는 늦은 저녁시간이라 이런 글을 ..
2018. 4. 29.
