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초콜릿 케이크, In.D.Alley 초콜릿 케이크,세계 최초의 초콜릿 케이크는 자허토르테크림 안의 시트까지 코코아 가루를 사용해 초콜릿 색상으로 만든 온통 초코 덩어리매우 달고 맛있다.개인적으로 영화 '마틸다'에서 나온 초콜릿 케이크를 잊지 못한다. 저녁 8시도서관에 책을 반납하고, 운동하겠다고 나와서는 도착한연희동의 In.D.Alley 에클레어와 마틸다 초코 케이크가 유명하다고 합니다.마틸다 초코 케이크♥ In.D.Alley- 서울 서대문구 연희로11가길 33-6 - 02.324.3306- 매일 10:30 ~ 22:30 인디앨리의 메뉴판 :)가격대가 부담스럽지는 않은 것 같아요. 레몬 에클레어 5000마틸다 초코 케이크마론 케이크아메리카노 4000 욕심부려서 케이크가 무려 세조각! 케이크 가격은 대략 5~7000원 사이였던 것 같아요.어.. 2018. 4. 18.
바닐라 밀크 케이크, 포그커피 부평점 케이크,최초의 케이크는 밀가루와 우유를 우묵한 돌 그릇에 끓여 그것을 평평한 상태로 굳힌 것바로 갸또나 팬케이크 등을 말한다. 어릴 적 살던 동네, 부평평리단길이란 곳이 생겼다는 소식에 나들이!(정작 부평인들은 모른다던 평리단길..)예뻐보이는 까페에서 케이크를 먹었습니다. FOG COFFEE- 인천 부평구 광장로4번길 8- 032.502.0830- 매일 10:30 ~ 22:30 진열되어있는 레몬타르트와 다른 구운 과자들이 눈에 띕니다. 딸기 생크림 케이크처럼 생긴 예쁜 바닐라 밀크 케이크와꽃이 올려진 얼그레이 케이크 등 고민을 많이 하게 만드는 비주얼이 가득합니다. 주문을 마치고 앉은 우리 자리조명도 이쁘고 단독으로 방처럼 생겨서 얘기하기 좋았어요. 바닐라 밀크 케이크 5.5이름이 기억 안나는 초코 케이.. 2018. 4. 18.
무화과 깜빠뉴, 프릳츠 커피 컴퍼니 깜빠뉴,장발장이 훔친 빵 깜빠뉴바게뜨가 만들어지기 전에는 유럽 빵의 대표(깡빠뉴 뜻 : 시골) 유명한 베이커리 까페 '프릳츠 커피 컴퍼니'에서 무화과 깜빠뉴와 블루베리 파이를 먹어보았습니다 :) 사실 인사동에 있는 원서점도 예전에 들렸었지만 빵이 다 팔린 후라 먹지 못하고두번째로 도전한 프릳츠 도화점!미리 말하지만 정말 맛있어요, 추천추천 프릳츠 커피 컴퍼니 도화점 - 서울 마포구 새창로2길 17- 02.3275.2045- 평일 8:00 ~ 23:00- 주말 10:00 ~ 23:00- 명절3일 휴무 문을 들어서자 마자 야외 테라스가 나오고, 안내판으로 빵이 나오는 시간을 알려줍니다.테라스가 탁 트이고 예뻤지만 사람이 많은 관계로 사진촬영은 하지 않았습니다.평일 오전에도 사람이 많은 편입니다. 평일 오전이.. 2018. 4. 18.
밀푀유, Mon Cafe Gregory 밀푀유,여러겹의 파이를 크림과 과일등을 넣어 겹겹이 쌓아올린 페이스트리 디저트 5년전 쯤에도 존재했었다는 '몽까페 그레고리'갓 구운 밀푀유가 유명한 합정의 디저트 까페 입니다. Mon Cafe Gregory- 서울 마포구 양화로6길 84- 매일 13:30 - 23:30 / 연중무휴 엄청난 지름샷 아메리카노 5500프로즌 초콜릿 7900계절과일 밀푀유 9100타르트타르틴 11200 (추가로 밑에 나옴)크렘당쥬 6500 디저트 가격이 어마어마합니다.프로즌 초콜릿 진하고 시원하고 아삭하고 맛있음! 오늘의 주인공그레고리에서 제일 유명한 계절과일 밀푀유파이가 파사사삭 부서지며 입안에서 고소하게 맴돕니다.딸기와 크림도 달콤하게 잘 어울림생각보다 보이는 그대로의 맛입니다.모양이 정말 예쁜데, 먹으면 산산조각 나는 것.. 2018. 3. 29.
레몬 타르트, comme lete 레몬 타르트,상큼한 레몬크림에 달콤한 이탈리안 머랭을 곁들인 타르트 사당역 고기 맛집인 1357철판삼겹을 맛나게 먹고(진짜 맛있어요!) 입가심하러 들린바로 옆옆옆옆 건물의 'comme lete 꼼레떼' 꼼레떼- 서울 서초구 방배천로4안길 26 - 월~토 11:30 - 22:00 / 일 12:30 - 21:30 / 화요일 휴무- 인스타그램 @comme_lete 음료 메뉴판 참고 디저트 진열장다양한 종류의 디저트들이 기다립니다.저는 제일 오른쪽의 '파리브레스트'와 '레몬 타르트'를 두고 고민했어요.파리브레스트는 아몬드와 헤이즐넛초콜릿?으로 만들어진 슈로페레로로쉐 맛이 난다고 하더라구요!레몬 타르트는 이름 그대로 레몬맛! 히비스커스 티 5.5아메리카노 3.5레몬 타르트 6.8 배가 너무 불러서 결국 상큼한 레.. 2018. 3. 29.
티라미수, 유어로스팅파크 티라미수,이탈리아 치즈케이크의 일종으로 커피에 적신 카스테라 식감의 핑거쿠키와 마스카포네 무스로 만들어진 달콤한 디저트티라미수는 한국어로 '기분좋게 하다, 행복하게 하다'라는 뜻이 있습니다. 날이 갑자기 더워져서 숨을 곳을 찾던 날 발견한 연남동의 '유어로스팅파크'줄여서 'Cafe URP'답답하지 않아보이는 넓은 매장과 통유리 창문그리고 케이크 종류 중 가장 애정하는 티라미수를 먹으러 방문했습니다. 크림슨펀치 티 5.5까페라떼 4.5리얼 티라미수 5 메뉴로는 다양한 종류의 티와 커피, 디저트로는 리얼티라미수와 딸기 티라미수가 있었습니다.티 종류는 시향해보고 선택할 수 있었고,커피는 직접 로스팅하여 만들어주시는 것 같습니다. 아쉽게도 음료는두 잔 모두 아이스로 시켰는데, 농도조절 실패인지 티도 커피도 너무.. 2018. 3. 29.
크로와상, The Old Croissant Factory 크로와상,초승달 모양의 작은 빵, 버터를 듬뿍 담은 파삭파삭한 페이스트리 그저께 까지만 해도 맛있는 크로와상은 한 번도 먹어보지 못했었으나우연히 지나가는 길에 많은 사람들이 줄 선 것을 보고 따라서 줄섰다가인생 크로와상을 먹게 되었습니다. The Old Croissant Factory- 서울 마포구 와우산로29길 4-9- 1:00 - 크루아상 소진 시 마감(보통 2:00 ~ 2:30)- 금토일 정기휴무(18년 1월 이후/인스타 참고) - 인스타그램 @oldcroissant 사람이 정말 많죠.무슨 가게인 줄도 모르면서 저 멀리서 'croissant & pie' 라는 단어만 보고 줄을 스러 왔습니다. 매장 내부입니다.매장 내 좌석은 따로 없고, 메뉴판과 쌓인 크루와상을 보고 주문해서 바로 받아가는 형식입니다.. 2018. 3. 15.
팡도르, 까페 어니언 팡도르, 독특한 모양의 카스테라 위에 슈가파우더가 눈이 쌓인 듯 올라간 빵슈가 파우더가 쌓인 모양이 몽땅 연필을 닮아 몽땅연필 빵이라고도 불립니다. 성수동 까페거리에 있는 유명한 베이커리 까페까페 어니언에서 먹어보았습니다. 팡도르 외에도 딸기타르트 포함 다양한 빵들이 진열되어있어요.창고를 개조해서 만든 까페라 공간 규모가 매우 크고,빵 공장도 바로 위층에 있는 듯새로 구워진 빵들이 계속해서 채워집니다. 처음 맛본 팡도르(5000)겉은 살짝 바삭하고 속은 정말 촉촉해요.카스테라보다는 퍽퍽하지만 일반 빵 치고는 부드러운 식감 하지만빵을 조각내면 쌓여있는 가루가 이리저리 튀어서 불편하고,맛도 맛있지만 한 두 조각 먹고나면 질립니다.(조금 느끼함) 팡도르는 또 먹고 싶지는 않지만, 까페 어니언의 빵 자체는 맛있.. 2018. 3. 15.
레드벨벳, 망원동 암튼 레드벨벳, 초콜릿 케이크의 일종으로 빨간 초콜릿 시트에 크림치즈 버터크림이 올라가있는 케이크입니다. 저는 5년 전 쯤 홍대에 생겼던 빌리엔젤에서 처음 레드벨벳을 접하고제일 좋아하는 케이크 2순위가 되었는데요. (1순위 티라미수 2순위 레드벨벳)아쉽게도 빌리엔젤이 체인점이 되어가며 맛이 변한 건지,그보다 맛있는 디저트가 너무 많아져 기준이 높아진 건지,만족스러운 레드벨벳을 자주 접할 수 없었어요 ㅜㅠ 그러다 정말 오랜만에 만난 취향저격 레드벨벳!! 망원동에 있는 '까페 암튼'의 레드벨벳 케이크(5,000)일반적인 레드벨벳 케이크 스타일은 아니고, 파운드케이크 한 덩이에 크림을 올려놓았습니다.덕분에 크림을 듬뿍 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요. 빵은 촉촉한 식감, 크림은 농도가 진하지만 느끼하지 않고,개인적.. 2018. 3. 15.